猪肉松的做法
猪肉松菜谱推荐
猪肉松原料介绍
猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品。
猪肉松营养分析
猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。
猪肉松适用人群
一般人均可食用；肥胖者、糖尿病患者忌食。
猪肉松食物相克
猪肉松忌与鹌鹑肉同食，否则会使人面生黑斑。
猪肉松制作指导
猪肉松可直接佐餐、下酒，还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。
猪肉松的营养成分
- 能量373千卡
- 蛋白质41.8克
- 脂肪10.2克
- 碳水化合物28.6克
- 叶酸5.3微克
- 胆固醇70毫克
- 维生素e2毫克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸4.7毫克
- 钙3毫克
- 磷255毫克
- 钾460毫克
- 钠1929.2毫克
- 镁24毫克
- 铁3.3毫克
- 锌4.43毫克
- 硒9.16微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.19毫克
