石榴皮的做法
石榴皮菜谱推荐
石榴皮原料介绍
石榴皮果皮呈不规则的片状或瓢状，厚1.5至3毫米，外表面红棕色，黄棕色或暗红色，略有光泽，有棕色小点及多数疣状突起。以皮厚，棕红色者为佳。我国大部分地区均有栽培。秋季果实成熟后收集果皮，洗净，切小块晒干，生用或炒炭用。 果皮含鞣质、树脂、甘露醇、树胶、没食子酸及苹果酸等。
石榴皮营养分析
涩肠止遗止血止带，杀虫敛疮。主治久泻久痢，滑泄漏精，肠风下血，崩漏带下，虫积腹痛，疥癣，疮疡，烫伤。
石榴皮适用人群
痢疾积滞未清者慎服。
石榴皮制作指导
本品作收涩宜炒用，作杀虫宜生用。
石榴皮食疗作用
味酸、涩，温。有小毒，归大肠、肾经。质涩收敛。
凡痢下赤白，日夜数行不减者，可与锻龙骨等配伍。
凡肠风下血而属热者，可与侧柏叶配伍。
凡肠道蛔虫，绦虫腹痛者，可与槟榔等配伍。
凡痢下赤白，日夜数行不减者，可与锻龙骨等配伍。
凡肠风下血而属热者，可与侧柏叶配伍。
凡肠道蛔虫，绦虫腹痛者，可与槟榔等配伍。
石榴皮其他相关
石榴，亦名安石榴。《纲目》：“《博物志》云：汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。又按《齐民要术》云：凡村榴者须安僵石、枯骨于根下，即花实繁茂，则安石之名义或取也。”时珍曰：“榴者瘤也，丹实垂垂如赘瘤也。”药用其皮，故名石榴皮。
