指数
党参粥的做法
取党参先用温水浸泡2小时，然后同粳米放入沙锅内，加清水800-1000毫升，煮成稀粥。
用法：临食可入红糖，每日早晚温热顿服。
党参粥健康提示
效用：补中益气。用于倦怠乏力，病后气血虚弱等。
宜忌：服本粥不能服食藜芦、五灵脂等药。
脾调养药膳
党参粥的食谱营养
党参粥的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
党参 不宜与藜芦同用。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
党参粥的营养成分
- 能量459.7千卡
- 蛋白质7.91克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物106.38克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素e1.01毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.39毫克
- 钙58.1毫克
- 磷124.3毫克
- 钾169毫克
- 钠7.89毫克
- 镁50.2毫克
- 铁1.76毫克
- 锌1.56毫克
- 硒3.76微克
- 铜0.24毫克
- 锰1.44毫克
