木瓜煲排骨汤的做法
木瓜煲排骨汤的做法
类别
幼儿食谱
小儿营养不良食谱
工艺
煮
口味
咸鲜味
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
主料
猪小排(猪肋排)
500克
木瓜
500克
花生仁(生)
100克
蜜枣
50克
调料
盐
3克
指数
推荐指数7
营养指数7
难易指数7
时间指数1
减肥指数0
养颜指数0
麻辣指数0
木瓜煲排骨汤的做法
1.木瓜去皮去核,洗净,切厚块。
2.花生用清水浸一小时,取起。
3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
木瓜煲排骨汤健康提示
润燥,通便,健脾,助消化。
木瓜煲排骨汤的食谱营养
花生仁(生)
查看花生仁(生)的介绍与做法
蜜枣
查看蜜枣的介绍与做法
木瓜
查看木瓜的介绍与做法
猪小排(猪肋排)
查看猪小排(猪肋排)的介绍与做法
木瓜煲排骨汤的食物相克
花生仁(生)
对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
蜜枣
枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
木瓜煲排骨汤的营养成分
能量
2248.5千卡
蛋白质
110.95克
脂肪
160.4克
碳水化合物
102.4克
叶酸
120.5微克
膳食纤维
12.4克
胆固醇
730毫克
维生素a
755微克
维生素c
244.5毫克
维生素e
20.14毫克
胡萝卜素
4380微克
核黄素
1.08毫克
硫胺素
2.28毫克
烟酸
42.1毫克
钙
224.16毫克
磷
1070毫克
钾
1969.42毫克
钠
1648.48毫克
碘
2.7微克
镁
302.56毫克
铁
11.88毫克
锌
20.68毫克
硒
68.72微克
铜
1.99毫克
锰
1.71毫克
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