指数
炸馒头片的做法
1.将花椒放入碗内，用沸水浸泡后，捞出花椒，放入精盐，备用。
2.将馒头切成片，备用。
3.锅内倒入花生油，烧至七成热，放入蘸过花椒水的馒头片，炸成金黄色捞出，即可食用。
炸馒头片制作提示
1.调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。2.主料的中需用的馒头约三个。
炸馒头片的食谱营养
炸馒头片的营养成分
- 能量2348.16千卡
- 蛋白质31.63克
- 脂肪154.98克
- 碳水化合物212.83克
- 膳食纤维6.42克
- 维生素a0.46微克
- 维生素e66.06毫克
- 胡萝卜素2.8微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸0.03毫克
- 钙202.44毫克
- 磷505.38毫克
- 钾627毫克
- 钠1928.48毫克
- 镁140.28毫克
- 铁12.65毫克
- 锌3.96毫克
- 硒38.09微克
- 铜0.7毫克
- 锰4.08毫克
