西施排骨汤的做法

西施排骨汤的做法

西施排骨汤

类别 私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 猪排骨(大排)400克

辅料 蜜枣20克 山药(干)50克

调料 盐3克

指数
西施排骨汤的做法
1.淮山、蜜枣洗净。
2.排骨放入滚水中高火3分钟,取起洗净。
3.把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、蜜枣、淮山中火40分钟,下盐调味即可。
西施排骨汤的食谱营养
西施排骨汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
西施排骨汤的营养成分
日常生活类
∧ ∨