指数
山药炖猪肚的做法
1.将猪肚洗净,切成条或切成小块,煮沸后改文火炖熟。
2.将山药去皮,洗净,切成片或段,加入炖熟的猪肚内同炖至烂。
山药炖猪肚健康提示
1. 滋养肺肾。
2. 适用于消渴多尿。
3. 山药甘平,入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、益精之功,与猪肚同炖能增强固肾益精之效。
山药炖猪肚的食谱营养
山药炖猪肚的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
山药炖猪肚的营养成分
- 能量469.5千卡
- 蛋白质30.55克
- 脂肪6.25克
- 碳水化合物74.1克
- 叶酸5.7微克
- 膳食纤维1.4克
- 胆固醇435毫克
- 维生素a3微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素e0.86毫克
- 核黄素0.61毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸4.28毫克
- 钙78.5毫克
- 磷245毫克
- 钾525.5毫克
- 钠216.85毫克
- 镁18毫克
- 铁4毫克
- 锌3.84毫克
- 硒20.6微克
- 铜0.64毫克
- 锰0.23毫克