鲇鱼炖黑豆的做法

鲇鱼炖黑豆的做法

鲇鱼炖黑豆

类别 气血双补食谱 滋阴食谱 胃调养食谱 利尿食谱 肾调养食谱

工艺 原炖

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐、每天1剂，连食10天。

主料 鲶鱼800克

辅料 黑豆55克

调料 姜5克 大葱10克 盐5克 味精2克

指数
鲇鱼炖黑豆的做法
1.将黑豆洗净，泡发备用；
2.鲇鱼去内脏，洗净备用；
3.把鲇鱼和黑豆一同放入大砂锅里；
4.加适量清水并加入姜、葱、盐；
5.炖至豆熟肉烂，调味即可食用。
鲇鱼炖黑豆健康提示
本品适于肾虚型中老年耳聋患者食用。
鲇鱼炖黑豆的食谱营养
鲇鱼炖黑豆的食物相克
黑豆 《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
鲶鱼 鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
鲇鱼炖黑豆的营养成分
日常生活类
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