红烧牛肉面的做法

红烧牛肉面的做法

红烧牛肉面

类别 快餐/主食 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱

工艺 红烧

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 牛腱子肉300克 面条(标准粉)150克 番茄100克 辣椒(红、尖)20克

调料 大葱10克 姜2克 酱油30克 味精10克 黄酒15克 冰糖10克 花椒5克 五香粉5克

指数
红烧牛肉面的做法
1.番茄去皮切片，辣椒切片；
2.将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁；
3.汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖，高火40分钟，然后将牛肉取出切片；
4.面条放入汤汁中，高火5分钟至沸，取出后摆上牛肉片即可。
红烧牛肉面制作提示
本品需沸水约800克。
红烧牛肉面的食谱营养
红烧牛肉面的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
红烧牛肉面的营养成分
日常生活类
网站地图 ⋅ 手机版阿波罗查询(iapolo.com)
∧ ∨