腊肠荷兰豆的做法

类别 家常菜 单身食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱

工艺 炒

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 腊肠150克 荷兰豆100克

调料 大蒜（白皮）15克 植物油15克 盐2克 味精1克 白砂糖1克

1.腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净，切成丝备用；
2.锅中倒油烧热，倒入腊肠和一半的蒜丝，翻炒几下；
3.再放入荷兰豆，加盐调味翻炒均匀；
4.再放入剩余的蒜丝炒熟，加味精和白糖即可。