指数
菜丝清汤的做法
1.胡萝卜洗净切成丝；
2.白萝卜去皮洗净切成丝；
3.圆白菜洗净切成丝；
4.芹菜择洗干净切成段；
5.锅内倒入牛肉清汤烧沸，下入菜丝煮沸；
6.加精盐、胡椒粉，调好口味即可出锅。
菜丝清汤制作提示
为使此菜口感更好，需备牛肉清汤约1500克。
菜丝清汤的食谱营养
菜丝清汤的食物相克
菜丝清汤的营养成分
- 能量54.14千卡
- 蛋白质2.29克
- 脂肪0.34克
- 碳水化合物12.69克
- 叶酸40.65微克
- 膳食纤维2.3克
- 维生素a356.7微克
- 维生素c43毫克
- 维生素e2.02毫克
- 胡萝卜素2141.2微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸0.89毫克
- 钙82.98毫克
- 磷67.94毫克
- 钾323.86毫克
- 钠903.42毫克
- 碘0.51微克
- 镁28.6毫克
- 铁1.65毫克
- 锌0.65毫克
- 硒1.51微克
- 铜0.13毫克
- 锰0.36毫克
