指数
桂浆粥的做法
1.将肉桂煎取浓汁,去渣;粳米加水适量,煮沸后,调入桂汁及红糖,同煮为粥。
2.或用肉桂末1~2克调入粥内同煮。
桂浆粥健康提示
1. 温中补阳,散寒止痛。
2. 适用于虚寒性痛经以及脾阳不振、脘腹冷痛、饮食减少、消化不良、大便稀薄等。
桂浆粥的食谱营养
桂浆粥的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
肉桂 用桂忌用诸葱。
桂浆粥的营养成分
- 能量420.8千卡
- 蛋白质7.84克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物96.72克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素e1.01毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.36毫克
- 钙42.4毫克
- 磷123.2毫克
- 钾145毫克
- 钠6.06毫克
- 镁44.8毫克
- 铁1.54毫克
- 锌1.52毫克
- 硒3.34微克
- 铜0.22毫克
- 锰1.41毫克