薄荷浓汤的做法

薄荷浓汤的做法

薄荷浓汤

类别 西餐其他

工艺 煮

口味 茄汁味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 番茄200克 洋葱（红皮）150克

辅料 香菜5克 奶酪15克 薄荷3克

调料 盐3克 胡椒1克 大蒜（白皮）5克

指数
薄荷浓汤的做法
1.将番茄、洋葱和少许水放入混合器内，盖好高速搅匀；
2.取出与鸡汤、胡椒、薄荷叶及适量水一同倒入汤锅煮开；
3.再敞盖煮3分钟，撒上香菜段和碎奶酪即成。
薄荷浓汤制作提示
此菜需备浓缩鸡汤约50克。
薄荷浓汤的食谱营养
薄荷浓汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
薄荷浓汤的营养成分
日常生活类
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