指数
山楂粳米粥的做法
1.先将山楂置于砂锅中；
2.加入适量清水煎取浓汁并去渣；
3.然后将淘洗干净的粳米放入药汁中，用文火熬煮成粥即可。
山楂粳米粥健康提示
本品具有化食消脂之功效，适于糖尿病性高血压伴高脂血症患者食用。
山楂粳米粥的食谱营养
山楂粳米粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
山楂粳米粥的营养成分
- 能量234.3千卡
- 蛋白质4.77克
- 脂肪0.54克
- 碳水化合物53.97克
- 叶酸7.44微克
- 膳食纤维1.29克
- 维生素a5.1微克
- 维生素c15.9毫克
- 维生素e2.8毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸0.9毫克
- 钙22.2毫克
- 磷79.8毫克
- 钾147.9毫克
- 钠3.06毫克
- 镁26.1毫克
- 铁0.93毫克
- 锌0.95毫克
- 硒1.87微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.89毫克
