枸杞炖甲鱼的做法

枸杞炖甲鱼的做法

枸杞炖甲鱼

类别 滋阴食谱 补血食谱 补虚养身食谱 术后食谱

工艺 原炖

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 甲鱼500克

辅料 枸杞子25克

调料 大葱5克 姜4克 料酒3克 盐3克

指数
枸杞炖甲鱼的做法
1.将甲鱼宰杀，去内脏，洗净切块，用沸水烫一下，捞出备用；大葱洗净切段；姜切片备用。
2.将甲鱼、枸杞子装入沙锅，加入葱、姜及适量清水，用微火炖15分钟，去掉葱姜，加入料酒、盐，再用微火炖至熟烂即可。
枸杞炖甲鱼健康提示
滋阴补血。
枸杞炖甲鱼的食谱营养
枸杞炖甲鱼的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
甲鱼 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
枸杞炖甲鱼的营养成分
日常生活类
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