指数
薄荷藕丝汤的做法
1.先将薄荷择去杂物,清水洗净,直接放入锅内,加水250毫升,置于火上煎熬成汁。
2.把藕刷洗净,擦成藕丝,再将藕丝放入薄荷汁内,泡置10-15分钟,即成。
薄荷藕丝汤健康提示
藕性寒、味甘,具有清热、强补身体的功效。
薄荷藕丝汤的食谱营养
薄荷藕丝汤的营养成分
- 能量109.8千卡
- 蛋白质3.73克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物25.92克
- 叶酸46.05微克
- 膳食纤维2.8克
- 维生素a47.1微克
- 维生素c67.2毫克
- 维生素e1.1毫克
- 胡萝卜素285.4微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸0.45毫克
- 钙126.7毫克
- 磷106.8毫克
- 钾499.9毫克
- 钠67.2毫克
- 碘3.6微克
- 镁55.1毫克
- 铁2.94毫克
- 锌0.52毫克
- 硒0.58微克
- 铜0.42毫克
- 锰2.11毫克