指数
雀儿药粥的做法
1.把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁，去掉药渣。
2.将麻雀去毛及肠杂，洗净，用酒炒，然后与大米、药汁加适量水一并煮粥，快熟时加入细盐、葱白末、姜末，煮熟即可。
雀儿药粥健康提示
壮阳，补精血，益肝肾。适用于肾气不足所致阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛。
雀儿药粥的食谱营养
雀儿药粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
雀儿药粥的营养成分
- 能量426.6千卡
- 蛋白质11.72克
- 脂肪1.3克
- 碳水化合物97.94克
- 叶酸24.45微克
- 膳食纤维6.02克
- 维生素a489.45微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c14.75毫克
- 维生素e1.02毫克
- 胡萝卜素2936.7微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸3.16毫克
- 钙35.94毫克
- 磷175.2毫克
- 钾253.73毫克
- 钠866.84毫克
- 碘2.3微克
- 镁65.84毫克
- 铁4.04毫克
- 锌2.18毫克
- 硒6.26微克
- 铜0.61毫克
- 锰1.73毫克
