冬葵子炖羊肾的做法

类别 前列腺疾病食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 利尿食谱

工艺 原炖

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、每日1剂，随意食用，连食7天。

主料 冬葵子500克 羊腰子150克

调料 葱白10克 姜10克 盐3克 味精2克

1.将羊肾剖开，去筋膜，洗净，切细丝备用；
2.葱白、生姜洗净，切碎备用；
3.冬葵子炒香；
4.将羊肾、葱白、生姜共放入砂锅里，加适量清水，煮熟；
5.加盐、味精调味，再加入炒香的冬葵子即可。

本品具有补肾利水之功效，适于肾气不足之前列腺肥大患者食用，症见面色苍白、腰膝酸软、小便不利等。