指数
泽泻茯苓鸡的做法
1.将母鸡,宰杀后去毛和内脏,洗净。
2.将泽泻、茯苓洗净后与黄酒同放入鸡腹内。
3.将鸡放入盆中,置笼内,旺火蒸3-4小时,拣去泽泻、茯苓。
泽泻茯苓鸡健康提示
利水消肿。
泽泻茯苓鸡的食谱营养
泽泻茯苓鸡的食物相克
茯苓 茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
泽泻 本品与海蛤、文蛤相克。
泽泻茯苓鸡的营养成分
- 能量3862.8千卡
- 蛋白质305.54克
- 脂肪252.3克
- 碳水化合物136.56克
- 膳食纤维48.54克
- 胆固醇2490毫克
- 维生素a2085微克
- 维生素e20.1毫克
- 核黄素0.68毫克
- 硫胺素0.75毫克
- 烟酸132.34毫克
- 钙39.4毫克
- 磷1823.4毫克
- 钾4165毫克
- 钠934.64毫克
- 镁247.8毫克
- 铁23.76毫克
- 锌22.27毫克
- 硒2.86微克
- 铜1.5毫克
- 锰1.49毫克