指数
莲藕陈皮乳鸽汤的做法
1.莲藕洗净切成均匀大块;
2.陈皮洗净;
3.乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;
4.老姜洗净去皮,切片;
5.红枣洗净去核;
6.将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。
莲藕陈皮乳鸽汤健康提示
熟莲藕性微温,有养血、健脾、开胃之功效;陈皮行气健脾,红枣补气血。
莲藕陈皮乳鸽汤的食谱营养
莲藕陈皮乳鸽汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
莲藕陈皮乳鸽汤的营养成分
- 能量1641.18千卡
- 蛋白质51.35克
- 脂肪137.09克
- 碳水化合物55.37克
- 叶酸99.48微克
- 膳食纤维4.64克
- 维生素a196.26微克
- 维生素b60.44毫克
- 维生素b1231.48微克
- 维生素c133.07毫克
- 维生素e5.75毫克
- 胡萝卜素79.54微克
- 核黄素1.55毫克
- 硫胺素0.59毫克
- 烟酸10.96毫克
- 钙3588.4毫克
- 磷2472.1毫克
- 钾1425毫克
- 钠3928.67毫克
- 碘72.4微克
- 镁148.01毫克
- 铁12.68毫克
- 锌10.37毫克
- 硒49.29微克
- 铜0.74毫克
- 锰4.24毫克