儿童版海苔卷的做法

类别 幼儿食谱 益智补脑食谱 健脾开胃食谱

工艺 拌

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 稻米100克 菠菜20克 柴鱼10克 鲑鱼10克 黄瓜10克 紫菜(干)5克

调料 酱油1克 色拉酱2克

1.菠菜煮过后，挤干水分，备用；
2.酱油和柴鱼片拌匀。
3.鲑鱼松（三文鱼）以沙拉酱和酱油拌匀；
4.小黄瓜切成细丝；
5.将切成适当大小的海苔（紫菜）分成两半，放上半量的白饭，分别放入制好的材料，再将海苔卷紧，切成易食用的大小即成。

稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”