指数
滋补荔枝酒的做法
1.荔枝洗净,完全晾干后,剥除壳与果核,取果树肉备用;
2.以一层荔枝肉、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3.再倒入米酒头,然后封紧瓶口;
4.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
滋补荔枝酒制作提示
荔枝甜度很高,所以配方中的糖量加得比较少。
滋补荔枝酒健康提示
1. 过热体质或是胃肠不好的人不能常喝,可将荔枝酒调配雪碧、通宁水等碳酸类汽水饮用,即为荔枝沙瓦;
2. 荔枝属于较滋补的燥热性水果,因而荔枝酒适合贫血、心肺弱,或是“冷底”的人喝,具补中益气、降血脂、促进微细血管血液循环的保健作用。
滋补荔枝酒的食谱营养
滋补荔枝酒的食物相克
滋补荔枝酒的营养成分
- 能量1561.5千卡
- 蛋白质15克
- 脂肪1.2克
- 碳水化合物248.55克
- 叶酸24.6微克
- 膳食纤维3克
- 维生素a12微克
- 维生素c246毫克
- 胡萝卜素60微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.82毫克
- 烟酸6.6毫克
- 钙142.5毫克
- 磷198毫克
- 钾907.5毫克
- 钠20.25毫克
- 镁111毫克
- 铁5.1毫克
- 锌5.54毫克
- 硒2.64微克
- 铜1.06毫克
- 锰2.46毫克