指数
香椿煎蛋的做法
1.香椿洗净，切成小碎片。
2.鸡蛋打散，加入精盐、味精和香椿碎片，搅拌均匀。
3.锅中放油烧至八成热，把鸡蛋液，倒入锅中，煎至两面呈金黄色即可。
香椿煎蛋的食谱营养
香椿煎蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香椿煎蛋的营养成分
- 能量697.56千卡
- 蛋白质48.2克
- 脂肪60.91克
- 碳水化合物15.87克
- 叶酸396.55微克
- 膳食纤维0.9克
- 胆固醇2047.5毫克
- 维生素a877.5微克
- 维生素c20毫克
- 维生素e28.45毫克
- 胡萝卜素350微克
- 核黄素1毫克
- 硫胺素0.42毫克
- 烟酸1.16毫克
- 钙247.4毫克
- 磷528.58毫克
- 钾625.78毫克
- 钠2591.87毫克
- 碘95.2微克
- 镁53.24毫克
- 铁9.14毫克
- 锌5.38毫克
- 硒50.47微克
- 铜0.58毫克
- 锰0.34毫克
