指数
胡萝卜拌豆芽的做法
1.绿豆芽掐去两头并洗净后放入沸水锅内焯一下,捞出晾凉,放入盆内。
2.胡萝卜洗净后切成丝,放入豆芽盆内,加入辣椒油、精盐、白糖和醋,拌匀装盘即可。
胡萝卜拌豆芽的食谱营养
胡萝卜拌豆芽的营养成分
- 能量227.24千卡
- 蛋白质4.83克
- 脂肪15.36克
- 碳水化合物21.09克
- 叶酸17.65微克
- 膳食纤维3.8克
- 维生素a354.7微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c16.5毫克
- 维生素e13.29毫克
- 胡萝卜素2127微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.23毫克
- 钙54.34毫克
- 磷65.64毫克
- 钾189.96毫克
- 钠1290.05毫克
- 碘0.5微克
- 镁52.88毫克
- 铁1.58毫克
- 锌0.68毫克
- 硒1.12微克
- 铜0.17毫克
- 锰0.38毫克