煎牛扒配黑椒汁的做法

煎牛扒配黑椒汁的做法

煎牛扒配黑椒汁

类别 西餐其他

工艺

口味 香辣

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 突出黑椒汁的香辣味,肉南鲜嫩可口。

主料 牛里脊肉220克

辅料 胡椒75克 酸黄瓜20克 西兰花20克 胡萝卜20克 青豆15克 玉米(鲜)15克 甜菜根20克 油菜20克

调料 2克 胡椒粉1克

指数
煎牛扒配黑椒汁的做法
1.将牛柳煎至所需要成数度备用;
2.将西兰花、胡萝卜、青豆、玉米粒、紫菜头、油菜放盐炒熟;
3.在牛柳上浇黑椒汁、胡椒粉;
4.配酸黄瓜造型即可。
煎牛扒配黑椒汁制作提示
牛扒不宜煎老。
煎牛扒配黑椒汁的食谱营养
煎牛扒配黑椒汁的食物相克
玉米(鲜) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
煎牛扒配黑椒汁的营养成分
日常生活类