指数
百合粳米鸡的做法
1.将鸡宰杀后去净毛与内脏。
2.粳米、百合洗净后放入鸡腹中，缝合；加姜（切片）、椒、盐、酱油少许，用水煮熟。
3.开腹取百合、粳米做饭，并饮汤吃肉。
百合粳米鸡健康提示
补气养血，健脾养心。适用于产后虚赢少气、心悸、头晕、少食等。
百合粳米鸡的食谱营养
百合粳米鸡的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
百合粳米鸡的营养成分
- 能量4257.49千卡
- 蛋白质313.38克
- 脂肪252.78克
- 碳水化合物182.52克
- 叶酸0.18微克
- 膳食纤维1.81克
- 胆固醇2490毫克
- 维生素a2086.63微克
- 维生素c0.2毫克
- 维生素e20.73毫克
- 胡萝卜素9.9微克
- 核黄素0.71毫克
- 硫胺素0.88毫克
- 烟酸133.41毫克
- 钙65.3毫克
- 磷1933.82毫克
- 钾4413.41毫克
- 钠1859.4毫克
- 碘0.05微克
- 镁292.07毫克
- 铁22.55毫克
- 锌23.62毫克
- 硒2.97微克
- 铜2.14毫克
- 锰1.99毫克
