生菜包饭的做法

类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 单身食谱

工艺 煎

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 糯米200克 咸肉200克 生菜（团叶）300克

1.咸猪肉切成丁；
2.咸肉丁、糯米一起煮饭，晾凉；
3.将生菜洗净，在开水里焯一下；
4.用生菜叶子包饭，然后在铁锅里煎热，装盘即可。