指数
蝴蝶面配奶油野菌汁的做法
1.蝴蝶面放入开水煮10分钟左右，捞出用凉开水冲冷后拌入橄榄油；
2.取锅用橄榄油将洋葱末、蒜泥炒香，投入野菌丝、番茄条和蝴蝶面略炒；
3.再加入白酒、奶油、盐、胡椒调味；
4.汁水浓缩至稠后装盆，撒上芝士粉即可。
蝴蝶面配奶油野菌汁制作提示
野菌（morel），又称法国蘑菇，学名羊肚菌，国内大型超市有售，也可用其他食用菌代替。
蝴蝶面配奶油野菌汁的食谱营养
蝴蝶面配奶油野菌汁的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
蝴蝶面配奶油野菌汁的营养成分
- 能量1053.29千卡
- 蛋白质32.87克
- 脂肪84.45克
- 碳水化合物52.54克
- 叶酸8.7微克
- 膳食纤维15.85克
- 胆固醇106.15毫克
- 维生素a444.25微克
- 维生素b60.09毫克
- 维生素c24.35毫克
- 维生素e5.35毫克
- 胡萝卜素1635.2微克
- 核黄素2.41毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸9.71毫克
- 钙222.55毫克
- 磷1293.39毫克
- 钾2137.6毫克
- 钠1450.63毫克
- 碘3.75微克
- 镁148.27毫克
- 铁32.25毫克
- 锌13.49毫克
- 硒5.73微克
- 铜2.65毫克
- 锰2.64毫克
