指数
猪肉枸杞汤的做法
1.将枸杞子去杂质，洗净；
2.葱切段，姜切片；
3.猪肉洗净，切丝；
4.锅内放猪油烧热，放入肉丝、葱、姜、料酒、盐煸炒；
5.注入清水，放入枸杞子煮至肉熟烂；
6.用盐、胡椒粉调味即成。
猪肉枸杞汤健康提示
此汤菜属滋补强壮的菜肴，常用可治疗肝肾不足、精血亏虚的病症，尤其对老年人最为适宜，长服可防治老年性疾病，延年益寿，并可以治疗消渴等病。
猪肉枸杞汤的食谱营养
猪肉枸杞汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
猪肉枸杞汤的营养成分
- 能量538.12千卡
- 蛋白质53.16克
- 脂肪30.73克
- 碳水化合物14.97克
- 叶酸21微克
- 膳食纤维2.81克
- 胆固醇216.45毫克
- 维生素a359.85微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c7.55毫克
- 维生素e1.91毫克
- 胡萝卜素1474.8微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素1.41毫克
- 烟酸13.96毫克
- 钙31.23毫克
- 磷509.12毫克
- 钾851.11毫克
- 钠1362.39毫克
- 碘4.33微克
- 镁81.99毫克
- 铁8.56毫克
- 锌7.77毫克
- 硒25.92微克
- 铜0.44毫克
- 锰0.41毫克
