指数
蔬菜色拉的做法
1.将荷兰豆洗净、焯水；
2.芹菜、黄瓜、芥蓝、紫甘蓝、胡萝卜、生菜洗净，改刀待用；
3.将奶酪切碎，待用；
4.将准备好的蔬菜装盘，拌入色拉酱和切碎的奶酪即可。
蔬菜色拉健康提示
奶酪中含有丰富的钙质，这款色拉除了能提供丰富的叶酸，还能补充胎儿生长所必需的钙质。
蔬菜色拉的食谱营养
蔬菜色拉的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
蔬菜色拉的营养成分
- 能量172.9千卡
- 蛋白质13.11克
- 脂肪7.95克
- 碳水化合物15.95克
- 叶酸47微克
- 膳食纤维3.8克
- 胆固醇3.3毫克
- 维生素a765.6微克
- 维生素c93毫克
- 维生素e2.37毫克
- 胡萝卜素4320微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸1.93毫克
- 钙428.7毫克
- 磷199.3毫克
- 钾416.5毫克
- 钠331.23毫克
- 碘0.35微克
- 镁66.6毫克
- 铁3.97毫克
- 锌3.68毫克
- 硒2.9微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.92毫克
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