紫菜色拉卷的做法

类别 甜品/点心

工艺 烤

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 金华火腿100克 土豆（黄皮）100克 四季豆50克 紫菜(干)50克 吐司100克

调料 色拉酱50克

1.金华火腿切成吐土司同长之长条，土司去周围黄皮。马铃薯去皮后切成与吐司同长的1厘米的宽粗条，四季豆与马铃薯分别放入袋中，袋口不要扎得太紧，以高火煮7分钟，取出待凉备用。
2.紫菜放于盘中以高火烤1分30秒，取出对切成比吐司略长3厘米，备用。
3.取一块紫菜，放上吐司，将金华火腿、马铃薯、四季豆并排放上，挤上色拉酱后卷起，接口处以色拉酱粘紧，食用时对角切半即可。