指数
阿胶蛋汤的做法
先将阿胶以开水化开，打入鸡蛋，拌匀后，同煮成蛋花汤即可，食时以盐调味。
阿胶蛋汤健康提示
1.此汤应在饭前食用。
2.此粥具有补血安胎的作用。
阿胶蛋汤的食谱营养
阿胶蛋汤的食物相克
阿胶 阿胶畏大黄。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
阿胶蛋汤的营养成分
- 能量85.5千卡
- 蛋白质9.98克
- 脂肪6.6克
- 碳水化合物2.1克
- 叶酸84.98微克
- 胆固醇438.75毫克
- 维生素a175.5微克
- 维生素e1.38毫克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.15毫克
- 钙42.22毫克
- 磷97.5毫克
- 钾115.64毫克
- 钠491.74毫克
- 碘20.4微克
- 镁7.52毫克
- 铁1.51毫克
- 锌0.83毫克
- 硒10.76微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.03毫克
