指数
清煎羊排的做法
1.将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片；
2.撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色；
3.控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。
清煎羊排制作提示
起菜时可配炸土豆条，煮胡萝卜条，煮菜花，浇上原汁一起上桌食用。
清煎羊排的食谱营养
清煎羊排的营养成分
- 能量3683.85千卡
- 蛋白质294.03克
- 脂肪261.86克
- 碳水化合物39.3克
- 叶酸11.65微克
- 膳食纤维1.96克
- 胆固醇1528毫克
- 维生素a330.5微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素e4.06毫克
- 胡萝卜素3微克
- 核黄素2.14毫克
- 硫胺素0.98毫克
- 烟酸68.54毫克
- 钙125.3毫克
- 磷2286.1毫克
- 钾3603.6毫克
- 钠5162.04毫克
- 碘1.86微克
- 镁335.1毫克
- 铁35.76毫克
- 锌48.54毫克
- 硒487.99微克
- 铜11.32毫克
- 锰0.44毫克
