鸽蛋银耳汤的做法

类别 补阳食谱 私家菜 麻疹食谱 壮腰健肾食谱 延缓衰老食谱

工艺 煮

口味 咸甜味

食用 中餐、晚餐

主料 银耳(干)20克 鸽蛋100克

辅料 豌豆苗20克

调料 盐3克 味精2克 白砂糖3克 芝麻5克

1.将银耳用温水泡发洗净，撕成小朵；
2.豌豆苗择洗干净；
3.鸽蛋煮熟，去皮备用；
4.锅内添水，放入鸽蛋、银耳，加精盐、白糖，撒入豌豆苗烧开，撒入芝麻、味精即可。