奶油丝瓜的做法

类别 私家菜 痛风食谱 通乳食谱 月经不调食谱 清热解毒食谱

工艺 清炒

口味 本味咸鲜

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 柔软适口。

主料 丝瓜450克

调料 色拉油20克 淀粉(豌豆)5克 盐2克 味精1克

1.丝瓜去皮、洗净，切成3厘米长的条。
2.油烧热，放入丝瓜急炒，加入清汤10毫升、精盐和味精，熟时用水淀粉勾出，出锅即可。