指数
绿豆豆沙包的做法
1.将面粉放入盆内,加入适量水及酵母发酵;
2.再加入食碱、适量糖,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂;
3.将面剂逐个擀成面皮,包入豆沙,捏成鸭蛋形,包口朝下,平放在案板上,即成包子生坯;
4.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。
绿豆豆沙包的食谱营养
绿豆豆沙包的营养成分
- 能量4392.4千卡
- 蛋白质128.84克
- 脂肪24.76克
- 碳水化合物945.48克
- 叶酸380.86微克
- 膳食纤维31.88克
- 维生素b60.42毫克
- 维生素e23.77毫克
- 核黄素1.05毫克
- 硫胺素3.89毫克
- 烟酸19.74毫克
- 钙461.9毫克
- 磷1645.95毫克
- 钾1847.5毫克
- 钠137.1毫克
- 碘17.4微克
- 镁317.5毫克
- 铁47.83毫克
- 锌2.95毫克
- 硒48.97微克
- 铜1.11毫克
- 锰2.48毫克