指数
银耳桔梗苗的做法
1.取用桔梗的嫩苗去杂洗净。水发银耳洗净。
2.炒锅烧热放油,油热投入葱、姜末,煸香,再投入主料和调料,急速翻炒,断生入味即成。
银耳桔梗苗健康提示
此菜由桔梗与有滋阴、润肺、养胃、生津,并具有抗癌作用的银耳配合,适用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痛胸满胁痛等病症。
银耳桔梗苗的食谱营养
银耳桔梗苗的食物相克
银耳桔梗苗的营养成分
- 能量105.88千卡
- 蛋白质5.55克
- 脂肪0.75克
- 碳水化合物34.72克
- 叶酸0.75微克
- 膳食纤维22.7克
- 维生素a5.95微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c80.35毫克
- 维生素e0.63毫克
- 胡萝卜素36.7微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸2.72毫克
- 钙138.94毫克
- 磷319.54毫克
- 钾874.57毫克
- 钠951.81毫克
- 镁97.61毫克
- 铁11.18毫克
- 锌2.55毫克
- 硒1.54微克
- 铜0.3毫克
- 锰0.27毫克