指数
发财大利汤的做法
1.莲藕去皮洗净;
2.发菜浸泡好备用;
3.猪肉用开水氽过备用;
4.清水烧开,放入猪肉、陈皮,煮一小时;
5.再放入莲藕和发菜,同煲二个小时即可。
发财大利汤健康提示
1. 莲藕中丰富的营养成分与发菜中的营养,经过三个多小时的煮、炖,充分溶解水中,加上其它辅料的配合,形成了独具特色的营养汤。
2. 此汤具有开胃,清热,解毒利尿的作用。
发财大利汤的食谱营养
发财大利汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
发财大利汤的营养成分
- 能量275.79千卡
- 蛋白质9.74克
- 脂肪22.33克
- 碳水化合物11.77克
- 叶酸11.79微克
- 膳食纤维2.73克
- 胆固醇48毫克
- 维生素a13.74微克
- 维生素c13.71毫克
- 维生素e0.63毫克
- 胡萝卜素18.24微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸2.3毫克
- 钙70.16毫克
- 磷120.95毫克
- 钾211.73毫克
- 钠54.56毫克
- 碘0.72微克
- 镁25.14毫克
- 铁5.92毫克
- 锌1.42毫克
- 硒7.69微克
- 铜0.14毫克
- 锰0.59毫克