酱芥咸菜片的做法

类别 卤酱菜

工艺 酱

口味 酱香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 芥菜5000克

调料 盐250克 酱油750克 芝麻100克

1.芥菜切成0.16厘米厚片，用盐腌3天后取出放入另一缸内。
2.把配料调好，倒入缸内与菜拌匀，20天即可食用。