指数
知母炖牛肉条的做法
1.将知母洗净，牛肉切成长2厘米、宽1厘米的条块。
2.将知母、牛肉放入沙锅内，加水适量、放入葱、姜、盐、料酒等，隔水炖熟即可。
知母炖牛肉条健康提示
具有健脾胃，补肝肾，清热滋阴功效。适用于脾胃虚弱，消化不良，胃阴虚，消瘦，四肢无力，缺铁性贫血等症。
知母炖牛肉条的食谱营养
知母炖牛肉条的营养成分
- 能量253.2千卡
- 蛋白质39.94克
- 脂肪8.44克
- 碳水化合物4.8克
- 叶酸0.75微克
- 膳食纤维0.26克
- 胆固醇168毫克
- 维生素a15.95微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e1.3毫克
- 胡萝卜素11.7微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸11.26毫克
- 钙51.38毫克
- 磷338.5毫克
- 钾452.81毫克
- 钠1742.03毫克
- 镁43.08毫克
- 铁6.74毫克
- 锌9.5毫克
- 硒12.98微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.27毫克
