菜茄马铃薯淡菜汤的做法

菜茄马铃薯淡菜汤的做法

菜茄马铃薯淡菜汤

类别 减肥瘦身食谱 补血食谱

工艺

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 淡菜(干)80克 土豆(黄皮)320克 松花蛋(鸭蛋)150克 番茄320克

调料 3克 大葱8克 3克

指数
菜茄马铃薯淡菜汤的做法
1.番茄洗净,切件去核,马铃薯去皮,洗净切角形,皮蛋去壳,洗净切件,淡菜浸30分钟,洗净。
2.下油2汤匙,爆香姜葱,下淡菜爆透,加入浸过过淡菜面之水,煮片刻捞起,用清水冲洗,水适量煲开,放入姜片,马铃薯,淡菜,番茄煲开,慢火煲40分钟,下皮蛋再煲10分钟,下盐调味即可。
菜茄马铃薯淡菜汤健康提示
滋益精血,抗坏血酸、脂肪量低。
菜茄马铃薯淡菜汤的食谱营养
菜茄马铃薯淡菜汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
松花蛋(鸭蛋) 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
菜茄马铃薯淡菜汤的营养成分
日常生活类