指数
奶汤炖萝卜的做法
1.鲜嫩白萝卜去皮，洗净，切滚刀块；葱、姜洗净切片。
2.油烧热，放入萝卜稍炸，捞出，加入葱片、姜片及适量清水，再把萝卜牛奶、精盐、味精和胡椒粉下入锅中，用小火炖透即可。
奶汤炖萝卜制作提示
因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右。
奶汤炖萝卜的食谱营养
奶汤炖萝卜的食物相克
奶汤炖萝卜的营养成分
- 能量208.19千卡
- 蛋白质5.32克
- 脂肪11.1克
- 碳水化合物26.33克
- 叶酸111微克
- 膳食纤维5.09克
- 胆固醇2.25毫克
- 维生素a23.7微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c85.55毫克
- 维生素e10.88毫克
- 胡萝卜素128.6微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸1.53毫克
- 钙179.2毫克
- 磷130.15毫克
- 钾794.29毫克
- 钠1125.7毫克
- 碘0.25微克
- 镁81.6毫克
- 铁2.79毫克
- 锌1.56毫克
- 硒3.14微克
- 铜0.21毫克
- 锰1.11毫克
