百合荸荠雪梨羹的做法

类别 美容养颜食谱 肺调养食谱 清热去火食谱 祛痰食谱 咳喘食谱

工艺 煮

口味 清香味

食用 早餐、零食

主料 荸荠20克 梨50克 百合20克

调料 冰糖10克

1.将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净；
2.将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用；
3.在锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里，用大火煮；
4.待锅开后改用小火，煮20分钟，倒入盆里即可。

药用功用：润肺清火，化痰止咳。
这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人。
这道药膳偏寒凉一点，阳虚的病人，脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量，不要频繁。