指数
玫瑰鸡蛋的做法
1.玫瑰花分开,撕成瓣状,洗净切丝;
2.葱切葱花;
3.鸡蛋打破搅匀与玫瑰花丝、葱花、盐混匀;
4.锅烧热,放入油,油热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即可。
玫瑰鸡蛋健康提示
理气活血,疏肝解郁,美容润肤。
玫瑰鸡蛋的食谱营养
玫瑰鸡蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
玫瑰鸡蛋的营养成分
- 能量498.39千卡
- 蛋白质26.65克
- 脂肪47.52克
- 碳水化合物5.86克
- 叶酸226.94微克
- 膳食纤维0.07克
- 胆固醇1170毫克
- 维生素a468.33微克
- 维生素c0.09毫克
- 维生素e25.19毫克
- 胡萝卜素1.92微克
- 核黄素0.54毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸0.42毫克
- 钙114.85毫克
- 磷260.75毫克
- 钾311.72毫克
- 钠1443.17毫克
- 碘54.4微克
- 镁20.54毫克
- 铁4.17毫克
- 锌2.6毫克
- 硒28.72微克
- 铜0.31毫克
- 锰0.1毫克