蒜拌芦荟的做法

类别 私家菜 清热去火食谱 便秘食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱

工艺 拌

口味 蒜香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 清香爽口。

主料 芦荟200克

辅料 韭菜10克

调料 大蒜（白皮）10克 姜3克 蚝油10克 香油5克 胡椒2克 豆瓣酱3克

1芦荟去刺、剥皮，切细；韭菜切细，姜、蒜切碎；蚝油、鸡汤5克、芝麻油、胡椒、豆瓣酱放入碗中拌成佐料。
2.芦荟、韭菜、蒜、姜和佐料汁凉拌盛盘即可。