指数
夏枯草海蜇汤的做法
1.将夏枯草、菊花去杂质,洗净;
2.马蹄(荸荠)去皮,洗净;
3.海蜇用清水浸漂干净;
4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮三小时,调味即可。
夏枯草海蜇汤健康提示
清肝泄火、化痰生津;
高血压病属肝阳亢盛或痰火内扰者,症见头痛目眩,目胀耳鸣,心中烦热,口苦易怒,夜睡不宁,烦躁不安,口渴喜饮,小便短少,舌红,脉虚弱;脾胃虚寒者不宜饮用本汤。
夏枯草海蜇汤的食谱营养
夏枯草海蜇汤的食物相克
海蜇头 海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
菊花 菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
夏枯草海蜇汤的营养成分
- 能量76.2千卡
- 蛋白质3.06克
- 脂肪0.64克
- 碳水化合物17.25克
- 膳食纤维2.72克
- 胆固醇3毫克
- 维生素a5.1微克
- 维生素c2.25毫克
- 维生素e1.28毫克
- 胡萝卜素6微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸1.68毫克
- 钙72.74毫克
- 磷33毫克
- 钾211.18毫克
- 钠934.32毫克
- 镁76.24毫克
- 铁13.43毫克
- 锌0.6毫克
- 硒6.87微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.09毫克