指数
芡实薏仁粥的做法
1.薏仁及芡实洗净,分别泡水1小时。
2.素肉泡软,洗净切片。
3.槟榔干洗净,切片备用。
4.将锅中注入约2000毫升冷水,放入泡好的芡实及薏仁煮开,开锅后再改用小火煮至熟烂。
5.再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟,最后加入盐调味煮匀即可。
芡实薏仁粥的食谱营养
芡实薏仁粥的营养成分
- 能量1441.9千卡
- 蛋白质73.76克
- 脂肪23.83克
- 碳水化合物244.01克
- 膳食纤维10.92克
- 维生素a37.6微克
- 维生素e40.36毫克
- 胡萝卜素224微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.99毫克
- 烟酸4.37毫克
- 钙314.06毫克
- 磷810.3毫克
- 钾1155.02毫克
- 钠1236.09毫克
- 碘4微克
- 镁300.86毫克
- 铁15.59毫克
- 锌7.78毫克
- 硒16.09微克
- 铜2.38毫克
- 锰6.65毫克