指数
火腿荔芋煲的做法
1.火腿切成小片;
2.荔芋(芋头)去皮洗净,切成小件,放入沸油内炸香,捞起待用;
3.烧热瓦缸,下油,放入青蒜爆过,倾下碗半清水,放入芋件和火腿肉,调味同煮,直至芋件熟为止。
火腿荔芋煲的食谱营养
火腿荔芋煲的食物相克
火腿荔芋煲的营养成分
- 能量765.3千卡
- 蛋白质30.6克
- 脂肪34.6克
- 碳水化合物87.93克
- 叶酸43.2微克
- 膳食纤维5.06克
- 胆固醇117.6毫克
- 维生素a168.3微克
- 维生素c31.2毫克
- 维生素e2.5毫克
- 胡萝卜素856.5微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.91毫克
- 烟酸9.21毫克
- 钙187.2毫克
- 磷417.75毫克
- 钾2186.4毫克
- 钠440.36毫克
- 镁140.55毫克
- 铁7.44毫克
- 锌5.1毫克
- 硒22.75微克
- 铜1.9毫克
- 锰1.52毫克