干丝汤的做法

类别 家常菜 骨质疏松食谱 营养不良食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱

工艺 烧

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 豆腐干20克 冬笋20克 火腿20克

调料 料酒5克 酱油5克 盐1克 味精1克

1.豆腐干切成丝；
2.冬笋洗净，切成丝；
3.火腿也切成丝；
4.汤锅放在火上，倒入500克开水，放入豆腐干、冬笋、火腿丝略煮；
5.加入料酒、精盐、味精，烧开后，盛入汤碗即可。