指数
菠萝鸡片的做法
1.鸡脯肉洗净切成薄片;
2.鸡脯肉加少量盐腌片刻;
3.鸡脯肉拌上蛋清糊待用;
4.红辣椒洗净、切块;
5.菠萝切块备用;
6.鸡肉下锅滑炒后下红辣椒和菠萝块;
7.用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,翻炒后装盘即可。
菠萝鸡片健康提示
此菜可以刺激准妈妈的食欲,具有清热止呕,消食利水的功能。
菠萝鸡片的食谱营养
菠萝鸡片的食物相克
菠萝鸡片的营养成分
- 能量209.95千卡
- 蛋白质23.36克
- 脂肪5.3克
- 碳水化合物19.54克
- 叶酸17.5微克
- 膳食纤维2.52克
- 胆固醇82毫克
- 维生素a134.1微克
- 维生素c84.6毫克
- 维生素e0.44毫克
- 胡萝卜素709微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸11.44毫克
- 钙33.05毫克
- 磷273.55毫克
- 钾561.5毫克
- 钠56.42毫克
- 碘2.87微克
- 镁45.65毫克
- 铁2.32毫克
- 锌0.77毫克
- 硒13.4微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.84毫克